清澄庭園ライトアップ

 　清澄白河のグランチェスター・ハウスでの集まりの前に、清澄庭園の紅葉ライトアップへ。寒かったですが、幻想的なあかりと美しい紅葉と月と、素敵な雰囲気を楽しみつつの撮影会。

　ちょっと指導していただいたら、意外に普通のデジカメでもこの程度はとれるのにびっくり。

 

　でも、なんだかんだいっても、戻ってからの持ち寄りパーティーがやっぱり楽しく、美味しくいただきつつおしゃべりで盛り上がりました。

Party @ Hillside Banquet Pachon

 　英国留学関係の会にて、ある方の博士号取得のお祝いを兼ねたパーティーをヒルサイドテラスにあるパッションのパーティースペースにて。確か去年はこちらでボジョレー・ヌーボーの会に。昨日もあってお誘いも直前あったものの、連日になるということもあり不参加。

　
　お食事は、さすが、おいしかったです。巨大サーモンのほか、カスレやソーセージ、ポークなどがっつりお肉系にチーズ、キッシュ、サラダなどもりだくさん。ついついよくばって全部いただきたい！と思ってとってしまいましたが、ほかの方たちも同じ。

 　お料理にデザートまで、しっかりと楽しみました。シェフのアンドレ・パッション氏とも主賓の方ともお写真も撮っていただき、楽しい時間を過ごせました。

Birthday Party

　バースデーのお祝いをしていただきました。いろいろとお持ちいただいたものも美味しかったのですが、この日はなんといっても主役はワイン。

　以前いただいたワインセラーがないのでどの機会にいただこうと迷っていたChateau Figeacをあけたのですが、その他もちょっと普段は手がのびづらいボルドーの美味しいワインばかり。
  楽しいメンバーで盛り上がり、素敵なパーティーでした。

Birthday Celebration

　実家にて１０，１１月合同お誕生日お祝い。一応は主役のひとり。

　美味しいワインを用意してもらっていたのはうれしいのですが、手巻き寿司にはぴったりとは言い難かったかも。。。

　それでも、バタバタとしていたので久しぶりにゆったりと、美味しいものをきちんといただきました。ネーム入りケーキも用意してもらって、キャンドルも吹き消して、ちょっと早いお誕生日のお祝い、とてもうれしかたｔです。

Cutters Tokyo Opening Celebration

　ご近所の新しいスタジオ、Cutters Tokyoのオープニングに急遽お誘いを受けて遅くからお邪魔してみました。

　以前のお店のときも行ってみようと思いつつ、足を運んでいなかったところ。ご近所なので遅くからの参加でも安心、というところがよかったです。

　地下から３階建ての建物には屋上も。趣向をこらしたインテリアも楽しく、おもしろいスペースでした。外国人率が高いパーティーで、なぜか外国人は屋上に、日本人は屋内に多いというのもおもしろかったですが。。。カナッペをワインとともにいただきつつ、バタバタしている中でのちょっとした息抜きとなりました。

ゆっくり美人uno ＠Kai House

 　秋葉原にある素敵な場所にて立ち上げのパーティー。

　ゆっくり美人をテーマにしてこれからセミナー＆懇親パーティーのイベントがはじまるというのでそのキックオフパーティーにて。ノヴェッロで乾杯。
　ゆっくり美人を目指して素敵な講師の方々にお話を聞きながら、体によくて、環境保全や被災地支援につながるような食材を活用したお料理もいただき交流するというコンセプト。

　カナッペぐらいなのかしらと思っていたら、３種類のアミューズに、イチジクと木の実をたっぷり使ったサラダ、メインには蝦夷鹿、そして、この日いちばん美味しい！と思ったゴボウとポルチーニを使ったパスタ。

　仕事の合間に抜け出して参加させていただきましたが、素敵なお話に楽しい会話、そして美味しいお食事でとてもよい気分転換をさせていただきました。

　スイーツもいただき、大急ぎで失礼しましたが、セミナーにもぜひ参加させていただきたいな、と思います。

5th Anniversay Party @ Tharros

　渋谷のサルディーニャ料理のお店、タロスの５周年。とにかくすごい人でした。

　お料理はどれも美味しかったのですが、長蛇の列。それでも、夜遅くなってくるとさすがに空いてきてお料理の写真も撮れるぐらいの余裕が。特に、自家製のパンが美味しかったです。サルサのライブバンドがはいって盛り上がりました。

　あまりの人の多さで、道路にはみでている感じ。お店の前あたりにいると、同じビルの他の飲食店でお食事を終えた方たちが何事？というコメント。そのコメントが結構笑えたり、話しかけてくる方もいて、おもしろかったです。

　美味しいお料理をゆっくり味わうには、やっぱり普通に行った方がいいかなとは思いましたが。
　それにしても朝６時まで（！）となっていましたが、遅くから参加しているひとたちは、本当に朝まで組だったのかも。

トシノコーヒー5周年パーティー

　もしかしたら初の東武東上線。埼玉って広い、と改めて実感。

　気楽に参加表明したパーティーは結構遠くて、プチ遠足でした。アットホームなカフェでのパーティー。手作りのお料理に持ち寄りのワインが振る舞われ、歌、ピアノやギターの演奏からベリーダンスまで盛りだくさんのイベント。遠いので終電が気になって仕方がなく、最後まではとてもお邪魔できませんでしたが、知らない方ばかりの中にお仲間にいれていただき楽しい時間を過ごすことができました。

　たまにはこういうイベントに参加してみるのも、いろいろな出会いもあっておもしろいな、と思いました。それにしても遠かった・・・ですが。

訳ありワインの会＠イーネイーネ

　今日はムリかも・・・と思ったら何とか参加できました。いつもお邪魔しているワインカフェで魅力的なラインナップのワイン会。

まずは泡で乾杯！　シャンパーニュ・ジモネ・ゴネ・トラディションブリュット。やっぱりスパークリングではなくシャンパーニュ、です。シャルドネとピノ･ノワールが半々。バランスがよくエレガントなシャンパーニュで、はじめていただきました。赤は、大好きなブルゴーニュとボルドー。グロ・フレール・オートコートドニュイ・ルージュ２０１０は今回のメイン。続いて、シャトーカロン・サンジョルジュ・サンテミリオン２００７はバリューボルドー。そして、デザートワインに、白甘口ドイツ、ラインヘッセン　マイレン醸造所のオッペンハイマー・クリューテンブルネン・アウスレーゼ２０１１。さらにお持込みされていたチリのボックスワインもいただき、とにかく赤をたっぷりといただきました。サラダ、ミラノ風ポークカツレツなどとともに、楽しく美味しい会でした。

Farewell Party @綱町三井倶楽部

　麻布十番の会員制クラブにて、英国留学時代の同窓会での送別会。

 　とても素敵な建物でした。

　残念ながら、お庭はもう真っ暗。明るいうちに見たかったですが、広々したグリーンが広がり、噴水もあってとても素敵。

 　結婚式によく使われるようで、神前式とチャペル式のふたつのお部屋が二階にあったので、見学。

　英国らしい雰囲気のある場所での集まりでした。
　

白金台ワインパーティー

　思い込みとはおそろしく、白金高輪だと思いこんでいたら、白金台のほうでのパーティー。幸い、どちらのマンションもそれほど遠くなくてよかったですが。。。

　人数分のボトルの数々。かなりのバラエティで珍しいものもいろいろと。最初は暑くて泡や白が美味しかったですが、やっぱり最後はしっかり目の赤。バローロなどもいただきました。

 

End of Summer Party @ Victor's

　ご近所のWestinのVictor'sでのパーティー。

　以前、お食事で伺ったときとは貸切りパーティーだと相当雰囲気が違いました。さすがに、Victor'sらしいお食事を期待はしていませんでしたが、パーティーフードとドリンクで、かなりの人数が集まっていたこともあり、インターナショナルな雰囲気で楽しめました。夜景もきれい。といっても、飲んで食べておしゃべりして、と忙しく、ゆったり夜景を眺めるという感じではなかったですが。できれば、やっぱり普通のディナーしにゆっくり来たいところです。

Birthday Party ＠葉山庵

　東京湾花火は控えめに、見終わってささっと浴衣を着替えに帰ったあとは夜から始まる大規模なBirthday Partyに参加。

有名人のお友達も結構参加されているにぎやかで華やかなパーティーでした。ちょうど花火であまりお食事していなかったこともあり、夜食で軽食とうかがっていたものの、しっかりとお料理も楽しませていただきました。青山の素敵な会場で、上の階ではBBQも。ライブやマジックなどイベントも多く、とても楽しめました。バーデンダーの方が作った青く光るカクテルも味見させていただいたり。真夜中過ぎにシャンパンタワーでバースデーの乾杯。その後、巨大バースデーケーキもあり、明け方までしっかりとデザートまでいただきました。

　なかなかないイベント、楽しい体験でした。

Marohige @ 新宿二丁目

　花火からお友達のおうちでのホームパーティーに伺い、遅く行ったこともあり、後片付けの頃、なぜか新宿二丁目に行くという話に。

　確かにこの方に連れて行っていただけば相当ディープな本当の二丁目体験ができそうというその方面の方がいらしていたのですが、結構疲れ気味だったので帰りたい気分。でも、ひとり帰るといえない流れで結局行くことに。

　以前いちど連れて行っていただいたことがあるお店よりもっと狭くて庶民的な雰囲気。さすが、前回は接待に使うところということでお連れいただいたので当然といえば当然ですが、一度しか経験がなかったので比較のしようもなく。あまりに引いてしまっていて盛り下がってしまっていたため、心配され、それも悪いかと思い、途中からカラオケにも参加してはみました。まぁ、貴重なディープ体験でしたが、お会計はそれなりで、うーん、これだけ払うのであれば個人的にはやっぱりホテルのバーなどで美味しいワインをゆっくり飲むほうがいいかも・・・と思ってしまいましたが。でも、バビエさんというDrag Queenがいるお店で、結構有名なところではあったようでおもしろい体験でした。

　それにしても、ここは庶民的でお安いとお連れくださった常連の方はおっしゃっていたので、では、以前行ったところはいかほどだったのかしら？と今更ながら思ってしまいました。

　
　

Opera

　１周年のワイン会のパーティー＠Opera。

 　はじめての参加だったのでどんな感じなのかしらと思いましたが、かなりの大人数の参加でしたがワインの種類も結構多くて楽しめました。

　シャンパーニュは２種類。ちょっと冷えが足りず、もう少し冷えていたらよかったかも。その後、しっかり目のニュージーランドのシャルドネ、日本のロゼ・スパークリングなどいろいろとお試し。

　さすがにこの時期、泡や白を最初はいただいていましたが、あまり数はでていなかった赤も、ニュージーランドのピノノワールやブルゴーニュのピノ、珍しいところではブルガリアのカベルネもあり、最後は赤モードに。

　貸し切りの会場でしたが、かなりの人で、偶然久しくお会いしていなかった方ともばったり。楽しいワイン会でした。

Summer Party @ Stellato

白金のステラートでの恒例のパーティー。最後まで参加するか迷っていたものの、結局、参加。

　また、久しぶりの方、新しい方など、思ったより大勢の参加で盛り上がりました。

Wedding Party @ 小笠原伯爵邸

　久しぶりのウェディング・パーティーへのおよばれ。立食の比較的気軽な感じともうかがいながら、以前、お食事には来たことがある小笠原伯爵邸。
　短いスピーチのあとと乾杯のあとは、ピンチョスが運ばれてくる形式。オリーブ、マッシュルームのミニバンズ、イベリコ豚やフォアグラを使ったもの、クロケットなどなど。新郎新婦も席がないので、中を歩き回るという、ゆるくてリラックスしたパーティーでした。

　お庭では、巨大パエリヤパンでパエリヤ、横ではグリルでお肉が焼けていきます。以前こちらに伺った際には、お部屋の中だけだったので、お庭の感じは今回がはじめて。

　お皿に盛りつけられたあとサーブされましたが、どちらも美味しかったです。


　新婦のドレスはお母様、お義母様のものということで、会場の雰囲気にぴったりなクラシックなドレス。それぞれのご両親の思いもこもった2着の白のウェディングドレスは、とても素敵で、大正浪漫な雰囲気。落ち着いた素敵なカップルでした。


ブーケトスのあとは、デザート。こちらは並べられていましたが、やはりピンチョススタイル。時間が短めであっという間に終わってしまった感じですが、お天気にも恵まれ、久しぶりの結婚パーティー、幸せのおすそわけをいただきました。

　

　

CITABRIA Bar

西麻布のCITABRIA Barでのワイン会。以前お誘いいただいた際に参加できなかったので初めての参加。

　以前、Citabriaがすぐ近くの場所でレストランだった頃には伺ったことがあったのですが、バーになってからはじめて。わかりにくい場所にあって、予約した人しか入れない隠れ家。今回は、パーティーだったので、事前にいただいた暗証番号なしでも入れてしまいましたが。

　スパークリングやワインをいただきつつ、ピンチョス風のおつまみなどをつまみながら楽しみました。スパークリングがとても似合う空間です。屋上はお天気がよくなかったため閉めてしまっていた入れませんでしたが、３階までそれぞれのスペースが素敵で落ち着いた感じ。パーティー以外で、ゆったりシャンパーニュなどを楽しみに伺ってみたいな、と思うところでした。

イタリアワインを夏！な気分で楽しむ会＠ラ・フィオリータ

以前お誘いいただいたものの、参加できず残念な思いをした、「トスカーナを飲みまくれ」と題したイタリアワインのパーティー第2弾にお誘いいただきました。

　イタリアワイン中心ですが、夏なので、イタリアではないですが、シャンパーニュのマグナムも加えてなんと５０種類！！！　驚きの数です。さらに、イタリアで今ブームになっているという地ビールも。

  ビールはパスしましたが、それにしてもすごい数のボトル。とても全部は撮りきれないので、ごくごく一部。

　最初はやはりシャンパーニュをいただきましたが、その後は白とロゼを何種類かテイスティング。ロゼが思った以上にさっぱりと夏向きで美味しかったのが印象的でした。白もこれはお勧めというものを少しずつ。でももう、そのあたりから、すでにいただいたものの番号があやしい感じに。。。

　赤もバラエティに富んでいて、各地方ごと、ボトルごとに全然違った味わい。

　　今回は、お料理もチーズも魅力的で、最初は完全にワインよりもお食事に。アーティチョークを使ったショートパスタや、メインのお肉まで、種類も豊富で美味しかったです。そして、チーズ好きなので地図も制覇しなければ、と、特にイタリアの珍しいものを中心に、かなりの種類をいただきました。ワインは半分ぐらいしか試せてないと思いますが、チーズは１０種類以上はいただきました。ただ、切ってお皿にいれていただくと、いただく頃にはどれがどれだったかわからなくなってしまったのが残念でした。楽しく美味しい会でした。

ワインリストは、こちら。

Champagne Henri Giraud Henri Giraud Esprit 3000ml S

Champagne Drappier Carte d'Or Brut 3000ml S
Valle d'Aosta Ermes Pavese Blanc de Morgex et de La Salle B
Piemonte Monchiero Carbone Gavi B
Piemonte Monchiero Carbone Langhe Favorita B
Piemonte Giovanni Almondo Roero Arneis Bricco delle Ciliegie B
Piemonte Produttori Nebbiolo di Carema Carema riserva R
Piemonte Cavallotto Langhe Freisa Bricco Boschis R
Piemonte Cavallotto Langhe Grignolino Bricco Boschis R
Piemonte Chionetti Dolcetto di dogliani San Luigi R
Piemonte Cavallotto Barbera d'alba Bricco Boschis Cuculo R
Ligria Punta Crena Pigato B
Lombardia Le Fracce Oltrepo Pavese Riesling Lando B
Lombardia Le Fracce Oltrepo Pavese Rubiosa Frizzante R
Lombardia La Travaglina Oltrepo Paese Bonarda Frizzante Le Zolle R
Friuli-Venezia Giulia Villa Russiz Pinot Grigio Collio B
Friuli-Venezia Giulia Villa Russiz Sauvignon Collio B
Friuli-Venezia Giulia Villa Russiz Friulano Collio B
Friuli-Venezia Giulia Dorigo Schiopettino R
Friuli-Venezia Giulia Dorigo Ribolla Gialla B
Friuli-Venezia Giulia Rosa Bosco Bosco Rosso Merlot R
Friuli-Venezia Giulia Dorigo Cabernet Franc R
Trentino Alto adige Viticoltori Alto Adige Torculum St.Magdalener Classico R
Trentino Alto adige Franz Haas Gewurztraminer B
Trentino Alto adige Franz Haas SOFI Muller Thurgau Vigneti delle Dolomiti B
Trentino Alto adige Bollini Pinot Noir reserve Selection R
Trentino Alto adige Foradori Teroldego Dolomiti　Foradori R
Veneto Terre di Mariapia Lugana B
Veneto Sorelle Bronca Prosecco　Valdobbiadene Brut 1500ml S
Veneto Traccia del Piantavigna Collina Novaresi Vespolina Maretta R
Emilia-Romagna Barbolini Lambrusco di Modena IL MARIO R
Toscana Panizzi Vernaccia di San Gimignano B
Toscana Panizzi Chianti Colli Senesi Riserva Vertunno R
Marche Roberto Lucarelli Rocho Bianchello di Metauro B
Umbria Palazzone Orvieto Classico Tre Vineate B
Puglia Natalino del Prete Primitivo Nataly Salento R
Puglia Albea Rose Vivace da Uva di Troia r
Sicilia Tasca d'Almerita Regaleali Bianco B
Sicilia Tasca d'Almerita Regaleali Rosso R
Sicilia Benanti Rosso di Verzella Etna R
Sicilia Cos Frappato R
Sicilia Donnafugata Anthilia B
Sicilia Duca di Castelmonte Dinari Grillo B
Sicilia Duca di Castelmonte Gibele B
Sicilia Donnafugata Polena B
Sicilia Duca di Castelmonte Traimari Frizzante S
Sardegna Cantina Deidda Marzani Metodo Classico S
Sardegna Cantina Deidda Baguas Vermentino di Sardegna B
Sardegna Cantina Deidda Rosata r
Campagna Fattoria La Rivolta Taburno Falanghina B
Campagna Fattoria La Rivolta Aglianico Taburno R
Campagna Luigi Maffini Pietraincatenata Fiano B

日本の地域発見ギャザリング ～ 広島

お知り合いの方が企画されている、「日本の地域発見ギャザリング」。かなり久々の参加ですが、今回のテーマは広島。

広島の美味しい日本酒を利き酒師の説明つきで楽しみ、その土地の専門家からのお話を伺うという会。

今回は、広島のお酒５種類。一升瓶が５本並ぶとやっぱり迫力があります。１本目は原酒でこれはやはりちょっと甘め。５本のうち一番期待していたのは、超辛口、というもので、これはやはり食中酒としてはよかったです。「幻」というお酒は、りんご酵母を使っているのだそう。りんご酵母を使うとリンゴの香りがする、というようなことはないそうです。

最後に、食前酒によいという残りの１本をいただいてみました。山吹色のお酒、というのはうっすらと色があり、焼酎のような感じ。紹興酒に近いというのに納得の古酒で、こちらは食前酒向け。

イタリアンのケータリングをいただきながら、でも、このお食事だとやっぱりワインかも・・・とついつい思ってしまいます。デザートにはやっぱり定番のもみじまんじゅう。最後の後片付けのときに、そういえば忘れていたといって残っている人たちでつまませていただいた、レモンの皮の砂糖漬が甘みがおさえてあってほどよい酸味と苦味でとてもいただきやすく、美味しかったです。

広島県東京事務所の方から、「おしい！広島」というキャッチコピーで知られる、広島のお話があり、そういえば、広島って１回しか行ったことがないのを改めて認識。いろいろあるけれど、意外と行かないので、機会があればまた行ってみたいな、と思いました。