GW最終日の素敵なワイン

    天王洲アイルの素敵なおうちにおよばれして、真新しいリーデルのグラスでいただく、ブルゴーニュ。


 

　　前日のワイン会で残ったちうMeursault　1999をまずいただきました。ゴールドが美しくとてもしっかりとしたお味。さすがです。その後、Gevery Chambeltin。ワインは震災のときにボトルが水につかってしまってエチケットが汚れてしまったものを購入されたそうで、どれもある意味風格あり。前日の残りの2本を味見させていただいたあとは、さらにGevery Chambeltinを飲み比べさせていただきました。最初のものとはまた全然違うスモーキーな香り。どれもとても美味しかったです。

 チーズや鴨、お肉もとても美味しく、とても優雅な、GW最終日を飾る素敵な時間でした。