南青山ホームパーティー

　南青山のマンションでのホームパーティーに参加。こちらは、本当にお野菜がたっぷりの手作りお料理が次々でてきます。特に今回も前半はサラダ系がたっぷりと。ちょっとスパイシーなタコがはいっていたり、食用花で美しく飾られていたり。

　イチジクとナスという珍しい組み合わせ。

　オオバでウニを挟んで揚げてしまうという発想も新鮮！

　

　ビーフや魚介もはいりつつ、とにかくお野菜が多いのがヘルシーです。

いちばんの驚きはこちら。巨峰にキノコ。この組み合わせでソテーとは本当にびっくりでした。

パンツァネッラ風なサラダ。

　　チキンロールにはゴルゴンゾーラが。このあたりにはすっかりもうおなかがいっぱいに。

　それでも、まだ、サンマを使ったグラタンなど、独創的なお料理が続き、美味しいお料理を今回も満喫させていただきました。