Sunday, September 23

 マツタケをいただくパーティー

 マツタケを食べるから、とお誘いいただいたホームパーティー。とにかく到着してびっくり。この籠が二つあって、お料理に使われているのは一つの半分ぐらい。こんな量のマツタケ普通見ることもないですが、これをすき焼き、てんぷら、ご飯とたっぷり使ったお食事を満喫。
 お手製ローストビーフなどお肉もがっつりと。赤ワインをいただきながら、贅沢な秋の味覚を満喫させていただきました。

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