Italian Bar Bacco

　ご近所のイタリアン･バール。
　
　前を通っていて、カウンターが目立ったので、カジュアルに使えそうな感じとチェックしていたところ。

　遅い時間から軽く飲みに行ったので、チーズとドライフルーツでワインを。チーズは数種は常時あるようです。シェーブルや白カビは今はない、といわれたので、いただいたことがなかったシャブリのウォッシュなどを含めてセレクト。カウンターだけでなく奥には席があり、気軽に使えつつ、結構落ち着けます。

　シャルドネをいただいていたのですが、最後のほうでグラスを見てびっくり！　何か入ってる！！！と慌ててグラスを取り替えていただきました。シャルドネは硝石（？）がたまるそう。赤だとボトルの最後は澱があるので注ぎきらないとよくいわれますが、白では知りませんでした。でも、注いだのは、お店の方だったのですが・・・。　

　お料理は試していないのでわかりませんが、とりあえずチーズはおいしかったです。