Saturday, October 24

お料理教室

 ご近所のお料理教室へ。

 ハンバーグのトマト煮込み、クルミとクレソンのペンネ、タコとセロリのマリネを。とにかく、玉ねぎの量が多くて最初のみじん切りはちょっとつらかったです。

 ハンバーグを玉ねぎの中に詰めて、トマトソースで煮込むというのは新鮮でした。玉ねぎが得意でないという問題はあるのですが、ちょっとパーティーなど集まりにはよさそうな感じでした。

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