Petit House Warming Party 第一弾

　お引っ越しして２週間。なんとか、だいたいは片付いてきたということで、ごくごく少人数でHouse Warmingの集まりを。

　注文したものが届いて組み立てたり、お買い物したりしているうちに、準備を始めるのが遅れてしまったため、あまり時間がかからないサラダ系やワカモレ、肉巻きなどでごまかしてしまいましたが、久しぶりのお料理も結構楽しく、最後はゲストにもお手伝いいただきながら、無事、Charles PelletierのBlanc de Blancsで乾杯。お持ちいただいたワイン、ル・オー・メドック・ジスクール2005もとても美味しかったです。チーズを用意していなかったのが残念でしたが。とても楽しい時間を過ごせました。スペース的には問題ないのですが、テーブルが小さくてイスも少ないので、少人数がちょうどよいかも。

　これからしばらく、週末はHouse Warming　Partiesが続きそうです。