芋煮

　里芋が届いたので芋煮を作りますので、というお誘い。山形の芋煮は有名だそうです。

　芋煮、豆乳鍋、コンニャクと蓮のピリ辛煮など、おいしい家庭料理をたくさんご馳走になりました。ご実家で自家用に消費されているという天日干しのお米も。炊きたてご飯を出していただきましたが、もうその頃にはおなかが一杯であまりいただけませんでしたが。デザートでいただいた、珍しいレンコンのお餅。京都のものだそうで、紫野和久傳（むらさきのわくでん）という有名料亭のお菓子、「西湖（せいこ）」。かなり地味な感じのお菓子ですが、とろっと柔らかく、不思議な食感に、三温糖の上品な甘さ。こんなお菓子があったのね、とびっくりしました。

　一升瓶にはいった日本の葡萄酒（ワインというよりも、まさに葡萄酒）をいただきつつ、温かなおもてなしをいただきました。