Saturday, November 19

シンガポール海南鶏飯@グラススクエア

グラススクエア内も結構入れ替わりが激しいですが、シンガポール料理に。

 パパイヤとリンゴのサラダ、キャロット・ケーキ、ロティーのカレー添え、シーフードの焼きそばを。シンガポールでは大根のことをwhite carrotと呼ぶらしく、大根餅がcarrot cakeとなっていたのにびっくりしました。ちょっとおなかにずっしり来るものが多くなってしまいましたが、大根餅はなかなか美味しかったです。焼きそばは、正直なところ、うーん・・・というお味でしたが。




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